Hotel Folklorehof - Telefon: 0371 8102944 - Fax: 0371 8102949


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Herzlich Willkommen !
Unser Hotel und Restaurant wurde bereits 1530 als "Schenke zu Grüna" erstmals urkundlich erwähnt. Vor seinem Umbau war es ein alter Bauernhof mit Stall.
Heute ist der "Folklorehof" ein begehrtes Reise- und Ausflugsziel.

Bei uns können Sie die Seele baumeln lassen und sich vom Alltagsstress erholen.
Grüna schmiegt sich idyllisch an den letzten nördlichen Höhenzug des Erzgebirges an. Die reizvolle Umgebung lädt zu langen und erholsamen Waldspaziergängen ein. Für weitere Ausflüge sind wir ein idealer Ausgangspunkt.
Viele interessante Freizeitangebote am Fuße des Erzgebirges und im nahen Chemnitz sorgen für abwechlungsreiche Unterhaltung und Entspannung.


Unsere Öffnungszeiten:
Mo-Do 11.00-23.00 Uhr
Fr, Sa 11.00-24.00 Uhr
So u. Feiertag 11.00-21.00 Uhr

Das erwartet Sie im Januar / Februar

Sie haben die Schneemassen vor der Haustür mühevoll gebändigt, einen ausgedehnten Winterspaziergang durch den Rabensteiner Wald vor oder hinter sich und deshalb gleich mehrere gute Gründe für eine Stärkung?

Genießen Sie unsere günstigen Jahresanfangsmenüs. Für nur je 14,90 Euro bieten wir Ihnen zwei deftige Menüs mit drei leckeren Gängen an.


Menü 1

Klare Rinderkraftbrühe mit Eierstich und feinen Gemüsestreifen

Schwarzbiergulasch mit Apfelrotkohl und hausgemachten Wickelklößen

Hausgemachte Quarkkeulchen mit Apfelmus und Zimtzucker

Menü 2

Kleiner Salatteller mit Hausdressing

Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Sahnewirsing mit Schwenkkartoffeln

Zwei Kugeln Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen


 

Unsere Vorschau für den Monat März

Sie haben das letzte Pfündchen Winterspeck in Angriff genommen und vor, frisch und mit Schwung in den Frühling zu starten?

Darum haben wir wieder etwas experimentiert, neben bekannten Klassikern wartet auch das eine oder andere überraschende Fischgericht auf Sie. Wie wäre es damit?

Gedünstetes Zanderfilet "Spreewälder Art", mit Streifen von Lauch, Karotte und Sellerie in Sahnesauce, mit Meerrettich abgeschmeckt, dazu Schwenkkartoffeln

Gebratenes Wildlachsfilet mit frisch geschlagener Sauce Hollandaise, dazu servieren wir gebutterte Bandnudeln und Blattspinat

Gebratenes Skreifilet mit Mandelkruste, auf sahniges Wirsinggemüse gebettet, dazu Wildreismischung