Erholen und Genießen zu jeder Jahreszeit

Genießen Sie im historischen Kuhstall oder im Sommer auf unserer ruhigen Sonnenterrasse das Mittagessen mit Geschäftspartnern, das Abendessen zu zweit oder mit Freunden und Familie.

Für Familienfeiern bieten Ihnen das Gutsherrenzimmer für ca. 15 Personen und die Mägdestube für ca. 20 Personen den passenden Rahmen.

Gaststube im Hotel Folklorehof Restaurant

Kamin im Restaurant Hotel Folklorehof Gastraum

 

Das erwartet Sie diesen Monat:

Im Juli / August ist Sommerzeit - bei uns traditionell Pfifferlingssaison.


Von Pfifferlingssuppe über Hähnchenbrust im Magerspeckmantel mit gebratenen Pfifferlingen und Herzoginkartoffeln oder Pfifferlingen in Rahmsauce bieten wir Ihnen wieder zahlreiche Variationen mit dem König der Pilze.

Vorschau

Holen Sie sich im September / Oktober ein Stück Sommer zurück und genießen Sie die letzten warmen Tage auf unserer Sonnenterasse. Selbstverständlich mit einem frischen Ur Krostitzer. Dazu gibt´s aus unserer Küche die passenden Gerichte, bei deren Zubereitung wir mit Schwarzbier nicht gespart haben.

Deftige Gulaschsuppe, verfeinert mit einem guten Schuss Ur Krostitzer

Knusprige Grillhaxe vom Schwein mit Schwarzbiersoße, deftigem Sauerkraut und Kartoffelklößen

Schwarzbiergulasch mit Apfelrotkohl und hausgemachten Wickelklößen

Apfelringe -in Schwarzbierteig gebacken- mit Schokoladensoße und einer Kugel Vanilleeis

Ambiente im Hotel Folklorehof

Wlan frei

Wlan frei